Category: تغذیه و ارکان تندرستی

اصلاً روغن نباتی(جامد و مایع)مصرف نکنید/معرفی روغن های مرغوب

roghan اصلاً روغن نباتی(جامد و مایع)مصرف نکنید/معرفی روغن های مرغوبجوانانِ روغن نباتی ؛ حتماً این یادداشت را بخوانند !!

بدن انسان سه ماده حیاتی و مهم نیاز دارد : روغن ، آب ، نمک ؛ اما متاسفانه با دسیسه های استعمار پیر ، هر سه ماده مذکور که در دسترس مسلمین قرار گرفته به آلودگی و فساد کشیده شده که نتیجتاً بدن اکثر مردم جامعه ما دچار مرض های عجیب و غریب شده ادامه مطلب

ارتباط طب اسلامی با علم نجوم/کلام جالب علامه حسن زاده+دانلود فیلم

allame  ارتباط طب اسلامی با علم نجوم/کلام جالب علامه حسن زاده+دانلود فیلم

طب اسلامی ، علمی جامع است که در شاخه های خود با علوم دیگر ارتباط تنگاتنگ دارد و از آنها در مسیر خود بهره می گیرد  که یکی از مهمترین این علوم ، علم نجوم اسلامی است ، علم طب اسلامی از علم نجوم استفاده می کند برای زمان ترکیب برخی دارو ها و تجویز برخی نسخه ها و زمان شروع درمان و زمان ازدواج ، انعقاد نطفه ، مسافرت و تجارت و … ادامه مطلب

توصیه های غذایی مربوط به ماه مبارک رمضان

 

eftar توصیه های غذایی مربوط به ماه مبارک رمضان

در آستانه ماه مبارک رمضان توصیه های بهداشتی ذیل جهت رعایت روزه داران محترم تقدیم می گردد تا ان شاء الله با رعایت این نکات و در نتیجه تندرستی شما عزیزان، امکان بهره مندی بیشتر از معنویات این ماه مبارک فراهم گردد: ادامه مطلب

إلحاقیه ی یادداشت “ظروف مسی و برنجی”

teflon01k30 إلحاقیه ی یادداشت ظروف مسی و برنجی

جواب سؤالات مخاطبین در یادداشت “برگردیم به ۵۰ سال قبل” و نکاتی در خصوص ظروف :

۱ – در آلیاژ بعضی از این ظروف استیل و آلومنیوم (که متاسفانه اکثر ظروف خانواده ها و خصوصاً بیمارستان ها را شامل میگردد) فلز سرب بکار رفته که ماده ای سمّی و خطرناک است  که می توانید مواد تشکیل دهنده آنها را در اینترنت بیابید و بعد به جدول منــدلــــیف مراجعه کنید و ببینید آیا سخن بنده مورد تأییدتان هست یا خیر ؟

۲ – ظروف مسی را بوسیله قلع ، سفید میکنند یعنی قلع حرارت دیده یا قلع جامد را ادامه مطلب

برگردیم به ۵۰ سال قبل/ظروف مسی و برنجی

zarf mesi 2  برگردیم به 50 سال قبل/ظروف مسی و برنجی

از پدربزرگها و مادربزرگها خصوصاً کسانی که سن و سالی بالاتر از۶۰ سال دارند می شنویم که قدیم الایام در پخت غذاها مخصوصاً غذاهای آبگوشتی ، خورشتی و آش ها فقط از قابلمه های مسی استفاده میشد و همه مادران یک کفگیر آهنی به نام “أسوم” یا “حسوم”  نیز وقت غلیان غذا دائم درون ظرف مسی قرار می دادند ، آن وقت کسی نمی دانست چرا باید این کفگیر درون قابلمه مسی قرار گیرد ، مادرها فقط میدانستند ظرف ، باید مسی و حسوم ، باید آهنی و قاشق غذاخوری ، باید برنجی باشد اما دنبال چرایی آن نبودند ،   ادامه مطلب

غذابخوریم تا زنده بمانیم یازنده بمانیم تاغذا بخوریم؟

 orkhori2 غذابخوریم تا زنده بمانیم یازنده بمانیم تاغذا بخوریم؟

سؤالی که هم اینک در صدد پاسخگویی آن هستم این است که : ما در هر وعده چه میزان غذا باید بخوریم؟ بر اساس تعلیمات برگرفته از روایات هر فرد چه مقدار غذا می بایست روزانه مصرف نماید . . . ؟!؟

به نظرم اگر به فلسفه و حکمت غذا خوردن  و زندگی کردن ، کمی دقت و تأمل نماییم به جواب سؤال مذکور  پی میبریم،چرا که ما اگر ندانیم چرا باید غذا بخوریم و چرا باید زندگی کنیم،آنگاه در حقیقت زندگی نمی‌کنیم،بلکه فقط و فقط به حیات بیولوژیک خود ادامه می‌دهیم ادامه مطلب

وعده غذایی ناهار !؟!

ghaza وعده غذایی ناهار !؟!

صبحانه وشام دو وعده غذای اصلی در طب اسلامی است .

بر اساس معیارهای طب اسلامی انسان فقط به ۲ وعده غذا در طول شبانه روز نیازمند است و اینکه بیشتر افراد روزانه ۳ وعده غذایی صرف می کنند فقط یک عادت است نه نیاز بدن یا گرسنگی حقیقی ، خوب است بدانیم کلمه “ناهار” در اصل  ( نا، پیشوند نفی و سلب + آهار) بوده  یعنی بی خورش . بی غذا ،  بی آش ، به معنی ناشتا ؛ شخصی که از بامداد باز چیزی نخورده باشد پس معنی ناهار یعنی ناخورده ادامه مطلب